2012年05月04日

巨大???

お久しぶりです^^
すっかりブログ更新も滞っています。

今は、今年の真珠の生産活動中です。
例年通り無事母貝も英虞湾に帰ってきて、例年通り挿核作業してます。
そんな中 巨大ナマコを発見!!
NCM_0274 - コピー.JPG
見た目はすごくグロテスク。
でも食べるとおいしい^^
最初に食べた人って・・・チャレンジャーですね。

ナマコは、海の掃除屋さんでもあります。
中国などに行くと高級食材になったりもます。
素材としては すごく面白いんですが、うまく活用出来てませんね。

posted by Yamazaki at 17:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 雑談・ひとりごと